L'école du
CAP Pâtissier
en candidat libre
Le programme, les annales, la pratique en vidéo et la méthode
de révision, rassemblés au même endroit —
par quelqu'un qui est passée exactement par là.
Un cadre clair pour enfin avancer
La formation a été pensée pour les candidats libres qui doivent apprendre, pratiquer et s'organiser sans école à leurs côtés.
Vous ne savez pas par où commencer
Un parcours structuré remplace les dizaines de vidéos contradictoires et les révisions au hasard.
Vous travaillez à côté
Des contenus accessibles à tout moment, pour progresser le soir, le week-end ou pendant vos temps libres.
Le stage vous bloque
14 semaines à caser quand on a déjà un emploi. Une méthode pour les trouver, les démarcher et les faire valider.
Tout pour réussir son CAP Pâtissier
- ✓Le programme complet du CAP en fiches téléchargeables et imprimables
- ✓Toutes les recettes filmées par une pâtissière professionnelle
- ✓Les annales corrigées et les quiz d'entraînement à l'écrit et à l'oral
- ✓La méthode pour décrocher vos 14 semaines de stage
- ✓Un groupe privé pour ne jamais réviser seul(e)
- ✓Un accès à vie, sans abonnement ni date limite
Satisfait ou remboursé pendant 30 jours,
sans aucune question.
L'application de révision
Des séries de questions quotidiennes, des examens blancs, et un score qui monte. Réviser son CAP dix minutes par jour, dans les transports, sans y penser.
À quelle température cuit-on une pâte à choux ?
De la reconversion à l'école en ligne
À 28 ans, j'ai tout quitté pour le métier dont j'avais toujours rêvé : pâtissière. Je me suis formée seule et j'ai passé mon CAP en candidat libre.
J'ai ensuite travaillé dans de grandes maisons parisiennes et lancé ma propre marque de biscuits. Ce changement de vie a été si profond que j'ai voulu aider un maximum de personnes à réussir.
Avec des chefs pâtissiers, chocolatiers et boulangers, j'ai créé Objectif Pâtissier : des cours accessibles, sans condition d'entrée, partout dans le monde.
— Laura
Les réalisations de nos élèves
Toutes ces pâtisseries ont été réalisées par des élèves de la formation — dont la plupart n'avaient jamais travaillé en pâtisserie avant.
Nos élèves témoignent
Des avis publiés publiquement sur notre page Facebook, repris tels quels.
Questions fréquentes
Le stage est-il obligatoire en candidat libre ?
Oui : 14 semaines, dont 7 orientées EP1 et 7 orientées EP2. C'est le point qui bloque le plus de candidats — notre guide gratuit explique comment s'y prendre.
Délivrez-vous un diplôme ?
Non. Le CAP est délivré par l'Éducation nationale. Nous vous préparons à l'examen ; l'inscription se fait sur Cyclades, entre mi-octobre et mi-novembre.
Faut-il un niveau ou du matériel professionnel ?
Aucune condition d'entrée, et pas de matériel professionnel nécessaire pour commencer.
Depuis quel pays puis-je accéder aux cours ?
Partout dans le monde : la formation est 100 % en ligne, accessible à vie.
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